魚乃目三太とは何者?土木の研究者から食の漫画家になった経歴を整理

    【結論】魚乃目三太さんは土木の研究職から転じた食の漫画家です。

    本記事はプロモーションを含みます。

    • 読み方はうおのめ さんた
    • 1975年5月、奈良県に生まれた
    • 学んだのは土木(大阪工業大学)
    • 就職先は建設会社、担当は研究
    • 漫画家になったのは2008年
    • いまも2本の連載を持っている
    このページで分かること
    • 生まれ・出身・住んでいる場所
    • 大学と、就職してからの10年
    • デビューのしかたと代表作
    • ドラマになった2作品
    • 8月23日の放送予定

    2026年8月23日のEテレ「NHK短歌」に、
    魚乃目三太さんという漫画家がゲストで出ます。
    読み方は「うおのめ さんた」
    珍しい名前ですが、
    そこにたどり着くまでの道のりのほうが珍しい人です。

    目次

    【予想】研究職の経験がどこに効いているか

    ここからは編集部の予想です。
    先に言うと、
    魚乃目さんの武器は「調べてから組み立てる」やり方で、それは前職から続いていると見ています。
    着目点を7つ並べます。

    着目点1:入口が理系だった。
    学んだのは大阪工業大学の土木
    美術系でも文芸系でもありません。
    卒業は1998年で、
    そのまま建設会社の技術研究者になっています。
    漫画の道に入るのは、
    ここからさらに10年あとのことです。

    着目点2:専門誌に届く仕事をしていた。
    技術研究者だったことの典拠に挙がっているのは、
    1998年の『海洋開発論文集』第14巻の論文です。
    テーマは消波工を持つ直立壁にかかる波の圧力
    ペンネームで活動しているため本人名義は伏せられていますが、
    専門分野の学術誌に関わる水準だったことになります。

    着目点3:転職まで10年あった。
    大学卒業が1998年、デビューが2008年。
    その間はおよそ10年です。
    学生から直接この道に入ったのではなく、
    社会人として働いたうえで切り替えています
    デビュー時点で30代前半という計算になり、
    新人としては遅い部類です。

    着目点4:デビューが2作同時だった。
    デビュー作は『島之内ファミリー』(少年画報社)
    『コミック ホームレス中学生』(ヨシモトブックス)
    版元の違う2作が同時期に出ています。
    1本を大事に育てる形ではありません。

    着目点5:連載を同時に何本も持ってきた。
    『思い出食堂』『グランドジャンプ』『週刊漫画ゴラク』
    『ヤングチャンピオン』『別冊少年チャンピオン』など、
    複数の版元をまたいで並行しています。
    読み切りの本数も相当なものです。
    『思い出食堂』だけでも
    30本以上の読み切りが記録されています。

    着目点6:取材の量が多い。
    『宮沢賢治の食卓』では
    賢治の手紙や研究書を当たり、
    孫の宮沢和樹さんに会うため岩手まで足を運びました。
    本人は制作で一番大切にしたのは「時間軸」だと語っています。
    事実の骨格を先に固めるやり方です。
    賢治がその時期に何を書いたかという事実を先に置き、
    その上に物語を乗せていく——
    と本人が説明しています。

    着目点7:テーマを1つに絞っている。
    『しあわせゴハン』『ねこまんま』『戦争めし』
    『噺めし』『闇市めし』『すりおろし弁当』——
    タイトルに食の語が並びます。
    切り口を変えずに深く掘る形は、
    研究のやり方そのものにも見えます。

    以上は予想です。
    本人が前職と作風の関係を語ったわけではありません。

    基本のプロフィール

    読み方うおのめ さんた
    生まれ1975年5月
    出身奈良県
    在住東京都
    性別男性
    肩書き漫画家
    作風料理・グルメ漫画/人情噺

    プロフィールでは
    「人情噺に定評がある」と紹介されています。
    家族愛と食を組み合わせた作品が中心で、
    複数の雑誌をまたいで活躍してきました。

    ▼ 魚乃目三太さんの本を探すならこちら

    ※コミックスのほか画集も刊行されています。

    学歴と職歴の年表

    できごと場所・分野
    1975年5月誕生奈良県
    1994年奈良県立富雄高等学校を卒業奈良県
    1998年大阪工業大学を卒業土木
    1998年〜建設会社の技術研究者に研究職
    2008年漫画家デビュー2作品が同時期
    2024年〜『闇市めし』『すりおろし弁当』連載中週刊漫画ゴラク/コミプレ

    ドラマになった作品

    魚乃目さんの作品のうち、
    『宮沢賢治の食卓』『戦争めし』の2つが
    テレビドラマになりました。

    『宮沢賢治の食卓』はWOWOWの「連続ドラマW」枠で、
    2017年6月17日から7月15日まで全5回放送。
    主演は鈴木亮平さんで、
    監督は御法川修さん、脚本は池田奈津子さんです。
    親友の藤原嘉藤治を山崎育三郎さん、
    妹のトシを石橋杏奈さんが演じました。

    『戦争めし』もNHKでドラマ化されています。どちらも「食」を切り口にした作品です。

    放送の基本情報

    番組名NHK短歌
    サブタイトルわたしの宮沢賢治 テーマ「舌」
    初回放送2026年8月23日(日)6:00〜6:25
    チャンネルNHK Eテレ1・東京
    ゲスト魚乃目三太
    出演平岡直子、福山ろか
    司会尾崎世界観

    よくある質問

    名前の読み方は?

    「うおのめ さんた」です。
    ペンネームで、性別は男性です。

    年齢はいくつですか?

    1975年5月生まれのため、
    放送日の2026年8月時点で51歳です。
    日付までは公表されていません。

    出身と現在の住まいは?

    出身は奈良県で、現在は東京都在住です。
    1994年に奈良県立富雄高等学校を卒業しています。

    大学はどこですか?

    大阪工業大学です。専攻は土木で、
    1998年に卒業しています。
    美術系の学校ではありません。

    会社員時代は何をしていたのですか?

    建設会社の技術研究者でした。
    その裏づけとして、1998年の学術論文が
    資料に挙げられています。

    代表作は何ですか?

    『スカイツリーの周辺で愛を叫ぶ』(PHP研究所)
    『しあわせゴハン』(集英社)
    『戦争めし』(秋田書店)などが挙げられています。
    ほかに『ちらん〜特攻兵の幸福食堂〜』
    『コトブキ荘の食卓』など、
    戦争と食を重ねた作品も描いています。

    いま何を連載していますか?

    『闇市めし』(週刊漫画ゴラク・2024年〜)と
    『すりおろし弁当』(コミプレ・2024年〜)です。
    どちらも食をテーマにしています。
    ほかに『月かけごはん』(コミックバンチKai)が
    2024年から2026年3月まで連載されていました。

    企業の仕事もしていますか?

    あります。象印マホービンの100周年記念広告漫画
    『象の目 象印百年物語』
    2018年5月10日の朝刊5紙に掲載されました。
    特許庁の広報誌『とっきょ』でも連載しています。

    『宮沢賢治の食卓』はどんな話ですか?

    賢治が稗貫農学校(のち花巻農学校)で
    教職員をしていた時期を中心に描いた作品です。
    1話完結の形で、
    各話にちなんだ賢治の作品と当時の食べ物を紹介していきます。
    単行本は全2巻・全21話です。

    画集は出ていますか?

    デビュー15年を記念した
    『魚乃目三太のマンガめし画帖』(玄光社)が刊行されています。
    これまで描いてきた食の絵をまとめた一冊です。

    まとめ

    魚乃目三太さんは1975年5月生まれ、奈良県出身の漫画家
    大阪工業大学で土木を学び、
    建設会社の技術研究者として約10年働いてから
    2008年にデビューしました。

    作品の柱は食で、
    『宮沢賢治の食卓』と『戦争めし』はドラマ化されています。
    いまも2本の連載が続いており、
    企業広告や官公庁の広報誌でも描いてきました。
    次のテーマは公表されていませんが、
    食から離れる様子はありません
    放送は8月23日(日)朝6時からです。

    参照リンク

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