【結論】朝光（あさひ）さんは、福岡で土鍋ごはんのお店を営む30歳の料理人。モデルやタレントの顔も持っています。
10月5日（月）朝のNHK「あさイチ」では、
「料理人・朝光の新感覚ふりかけ」というコーナーが予告されています。
「朝光さんって誰？」という人のために、プロフィールをまとめました。
- 福岡県出身、身長187cm
- フランスの名店で修業した料理人
- 中洲の「土鍋炊きごはん あさひ」店主
- 九州のテレビやCMで活躍中
- 朝光さんの基本情報
- 料理人になるまでの道のり
- あさイチで見られそうなこと（予想）
【予想】「新感覚ふりかけ」はご飯がすすむ簡単アレンジになりそう
ここからは私の予想です。
朝光さんが紹介するふりかけは、
おうちにある材料で作れて、炊きたてご飯がどんどんすすむアレンジになると思います。
そう予想する根拠を7つ紹介します。
根拠1。お店の主役が「土鍋ご飯」だからです。
朝光さんのお店は、福岡県産のお米「夢つくし」を土鍋で炊いたご飯が看板です（博多経済新聞）。
ご飯のおいしさを知りつくした人のふりかけなので、期待が高まります。
根拠2。「おいしいものを安く」がモットーだからです。
開店のとき、朝光さんは「安くておいしいものを提供するのが料理人の本質」と話していました。
高い材料を使わない、スーパーでそろう材料でまねしやすいレシピになりそうです。
根拠3。フランス料理の修業経験があるからです。
グルメサイト「ヒトサラ」によると、フランスの三ツ星レストラン「ミッシェル・ゲラール」で修業しています（ヒトサラ）。
「新感覚」という言葉から、和食にフランスの発想をまぜた組み合わせかもしれません。
根拠4。地元テレビでご飯のコーナーを持っているからです。
所属事務所のプロフィールには「朝光のあさひる土鍋ごはん」（テレビ西日本）という出演が載っています（Okamotogumi）。
テレビで家庭向けに教えることに慣れているので、説明もわかりやすそうです。
根拠5。朝の番組だからです。
あさイチは平日の朝に見る人が多い番組。
忙しい朝やお弁当にも使える、作り置きできるふりかけが紹介されるのでは、と思います。
根拠6。この日のテーマが「常識のアップデート」だからです。
番組の中心は、DEENの池森秀一さんが教える「そばの常識アップデート」。
同じ流れで、ふりかけも「こんな材料で作れるの？」と驚く内容になりそうです。
根拠7。九州のテレビでは料理とトークの両方をこなしてきたからです。
九州朝日放送の「栄作・あさひのお天気キッチン」にも出ていて、
料理をしながら話す場面には慣れています。
身長187cmのモデルとしてCMにも出ているので、画面での存在感も大きそうです。
このことから、「すぐまねできて、ご飯がすすむ新しいふりかけ」が見られると予想します。
材料や作り方は、放送で確かめてください。あくまで予想です。
朝光さんの基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 読み方 | あさひ |
| 誕生日 | 1996年7月9日 |
| 出身 | 福岡県 |
| 身長 | 187cm |
| お店 | 土鍋炊きごはん あさひ（福岡市博多区中洲） |
| 趣味 | 釣り、ゴルフ、キャンプなど |
料理人になるまでの道のり
朝光さんは辻調理師専門学校を卒業したあと、フランスへ渡って修業。
帰国後は東京のお店で働き、ふるさとの福岡へ戻りました。
そして2022年5月、博多区中洲に「土鍋炊きごはん あさひ」をオープン。
店名は自分の名前からつけたそうです。
所属事務所によると、開店後は連日たくさんのお客さんが訪れる人気店になりました。
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九州のテレビでも活躍中
テレビ西日本の情報番組「ももち浜ストア」では、人気コーナー「うどんMAP」の
2代目「うどんの人」を務めています。
西日本シティ銀行のCMなどにも出ていて、九州ではよく知られた顔です。
気になるQ&A
Q1. 何歳？
1996年7月9日生まれなので、放送時点で30歳です。
Q2. 放送はいつ？
10月5日（月）朝8時15分〜9時55分のNHK総合「あさイチ」です。コーナーの時間は発表されていません。
Q3. 結婚している？
公表されている情報は見つかりませんでした。
Q4. お店に行ってみたい！
お店は地下鉄・中洲川端駅の近くです。営業時間や予約はグルメサイトやお店のSNSで最新情報を確認してください。
おわりに
朝光さんは、本格派の料理人で、モデルとしても活躍する福岡の人気者です。
10月5日の朝、どんな「新感覚ふりかけ」が出てくるか楽しみですね。
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