【ひとことで】中村栄輔さんは、モスバーガーを運営する会社の社長。1988年入社で2016年からトップを務め、攻めの戦略でモスの好調を引っ張っています。
- 肩書き：株式会社モスフードサービス 代表取締役社長
- 生まれ：1958年6月13日・福岡県大木町の出身
- 学歴：中央大学法学部を1982年に卒業
- 道のり：1988年に入社し、法務などを経て2016年に社長へ
- いま話題：7月2日「カンブリア宮殿」(テレ東)がモス流戦略を特集
- モスが伸びている理由（筆者の予想）
- 中村栄輔さんのプロフィール
- 入社から社長になるまでの道のり
- 「カンブリア宮殿」の放送内容
7月2日(木)、テレ東「カンブリア宮殿」にモスフードサービス社長の中村栄輔(なかむら えいすけ)さんが登場します。
テーマは「売り上げ・利益も過去最高！モス流“客を呼び込む”戦略」。番組を見て「モスの社長ってどんな人?」「なんでモスは強いの?」と気になる人も多いはず。
この記事では、公開された情報をもとに中村社長の人物像をやさしく紹介します。
モスが伸びている理由は？（筆者の予想）
ここからは筆者の予想です。
中村社長のもとでモスが好調なのは、「お手頃さと特別感を両立させ、いろんなお客さんを取り込んでいる」からだと見ています。ポイントを3つに分けます。
1つ目は、数字に出ている勢いです。2026年3月期は売上・利益とも伸び、2025年4〜12月の9か月で売上高は前年同期比7.4%増、営業利益は約47%増と大きく伸びたと伝えられています。売上の伸び以上に利益が増えているのは、上手な経営ができているサインです(モスフードサービス)。
2つ目は、価格に幅を持たせる工夫です。安い商品から少し高めの商品まで用意し、節約したい人にも、たまには贅沢したい人にも対応しています。「新とびきり」シリーズのような上位商品で客単価を上げてきた点が効いていると考えます。どの層も取りこぼさない設計が、利益アップにつながっていそうです(ダイヤモンド・チェーンストアオンライン)。
3つ目は、創業者ゆずりのチャレンジ精神です。モスは「リスクを恐れず挑戦する」会社として知られています。番組予告でも、思い切った新商品を次々に出す姿勢が紹介される様子。守りに入らず攻め続けることが、好調の土台だと予想します(モスフードサービス企業サイト)。
ここまではあくまで筆者の予想です。番組では、中村社長本人が戦略の狙いを語ってくれるかもしれません。
中村栄輔のプロフィール
はじめに、公開されている基本データをまとめます。
中村社長は、福岡県の出身で法学部を出た経営者です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 氏名 | 中村 栄輔（なかむら えいすけ） |
| 誕生日 | 1958年6月13日（68歳） |
| 出身 | 福岡県三潴郡大木町 |
| 学歴 | 中央大学法学部卒（1982年） |
| 役職 | モスフードサービス 代表取締役社長 |
| 入社 | 1988年 |
大学で法律を学び、入社後も法務の仕事からキャリアを始めたのが特徴です。
飲食の現場出身ではなく、管理部門からトップへ上り詰めた経営者だと言えます。
入社から社長になるまでの道のり
中村社長がモスフードサービスに入ったのは1988年。
そこから社長になるまでの歩みを表にまとめます。
| 時期 | 役職・できごと |
|---|---|
| 1988年 | 入社（法務部長、社長室長などを歴任） |
| 2005年 | 執行役員 営業企画本部長に |
| その後 | 取締役執行役員 開発本部長、国内モスバーガー事業 営業本部長などを担当 |
| 2016年 | 代表取締役社長に就任 |
法務、社長室、店舗開発、営業企画と会社のあちこちを経験してきたのが、中村社長の強みです。
いろんな現場を知る人がトップに立つと、現場の感覚と経営の判断を両立させやすくなります。管理部門の出身でありながら最前線も知るからこそ、攻めと守りのバランスをとった判断ができるのでしょう。2016年に社長になってから、モスの成長を引っ張ってきました(モスフードサービス 役員一覧)。
番組で紹介される「攻めの商品」
「カンブリア宮殿」の番組予告によると、放送ではモスの思い切った商品づくりが取り上げられる予定です。
たとえば「3種類のエビバーガーを同時に発売」「6000円のうな重バーガーを商品化」といった、大胆な事例が紹介されるとされています。
こうした高めの値段で話題を呼ぶ商品には、「モスらしさ」を守りながら新しいお客さんを呼ぶ狙いがありそうです。
番組予告では「売り上げ・利益も過去最高」と紹介され、海外も好調で将来は売上1000億円規模を目指すとされています。あわせて、朝食など混雑時間以外の需要を開拓する取り組みも進めていると報じられています。くわしい数字や戦略は放送で語られそうです(ITmedia エグゼクティブ)。
「カンブリア宮殿」の見どころ
「カンブリア宮殿」は、話題の企業トップに迫るテレ東のビジネス番組です。
7月2日(木)23時6分からの回では、「売り上げ・利益も過去最高！モス流“客を呼び込む”戦略」として中村社長が登場します。ゲストは作家の金原ひとみさんとヒャダインさん。中村社長がどんな考えで攻めの経営を進めているのかが語られそうです。くわしい中身は放送後に分かります。
よくある質問
- 中村栄輔さんはどんな人？
- モスフードサービスの代表取締役社長です。1958年生まれの福岡県出身で、中央大学法学部を出て1988年に入社しました。
- いつ社長になった？
- 2016年に社長へ就任しました。法務や店舗開発、営業など幅広い部門を経験した叩き上げの経営者です。
- モスが好調な理由は？
- 価格の幅を広げて幅広い客層を取り込み、上位商品で客単価を上げる戦略が背景にあると見られます。くわしくは番組で語られそうです。
- テレビ出演はいつ？
- 7月2日(木)23時6分から、テレ東「カンブリア宮殿」に登場します。
まとめ
- 中村栄輔さんはモスフードサービスの代表取締役社長
- 1958年・福岡県出身、中央大学法学部卒・1988年入社の叩き上げ
- 2016年に社長就任、攻めの商品戦略でモスの好調を支える
- 7月2日「カンブリア宮殿」(テレ東)で特集
※本記事は2026年6月時点で公開されている情報をもとにまとめています。業績や商品の最新情報は公式発表をご確認ください。
参照：モスフードサービス 役員一覧／モスフードサービス IR／ダイヤモンド・チェーンストアオンライン
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