寿風土ファーム– tag –

【結論】すいかばかのすいかが買えるのは、①白州町の直売所（7月〜9月中旬ごろ）と②北杜市のふるさと納税の2ルート。放送日の9月28日には直売所の今季営業は終わっている見込みで、農園直営のお取り寄せは見つかっていません。 直売所では5種類の食べ比べ...

【結論】小林栄一さんの13種類は、7月に採れる「セレブシリーズ」、8月に採れる「戦水甘（せんすいかん）シリーズ」、いちばん硬い「名水甲羅」が中心。朝・昼・おやつ・夕食後・寝る前と、品種ごとに「食べる時間」が決まっているのが他にない特徴です。 ...

【結論】小林栄一さんは、山梨県北杜市白州町の「寿風土（じゅふうど）ファーム」で13種類のオリジナルすいかを作る自称「すいかばか」。お父さんを亡くしたのを機に36歳で独立し、奥さんのひとみさんが代表を務める家族農園の主です。 すいかの収穫量が全...