料理家– tag –

【結論】麻生要一郎さんの料理の原点はひとりで食べた、ある夏の夜にあります。外では花火が上がっていました。 本記事はプロモーションを含みます。 新島の宿を畳み、母の介護のため実家に戻っていた時期 片付けの最中、地元の花火大会と重なって動けなく...

【結論】麻生要一郎さんが子どもの頃に食べられたのはたった4つでした。いまの仕事からは想像しにくい出発点です。 本記事はプロモーションを含みます。 生まれは茨城県水戸市。建設会社を営む家の長男 食べられたのは鶏肉・卵・きゅうり・じゃがいもの4つ...

【結論】麻生要一郎さんのお弁当には店名も看板もありません。それでも依頼は人づてに増え続けました。 本記事はプロモーションを含みます。 始まりは「時間があったら作ってよ」という友人の一言 本人いわく「ただキッチンを作っただけ」で屋号はなし 青...

【結論】麻生要一郎（あそう よういちろう）さんは、茨城・水戸の建設会社を30歳で降りたあとに料理の仕事へ移った人です。もともと飲食の出身ではありません。 本記事はプロモーションを含みます。 茨城県水戸市の生まれ。生年は1977年 父を19歳で亡くし...