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【さきに結論】松丸奨さんの給食で食べ残しが少ないのは、「食べさせる」のではなく「食べたくなる」仕掛けを大切にしているからです。無理な完食指導はしません。 どんな人：東京・文京区の小学校で働く学校栄養士 すごい実績：全国学校給食甲子園で全国...