きょうの料理– tag –

【結論】ごはん同盟は、夫婦ふたりで動く炊飯系フードユニットです。 本記事はプロモーションを含みます。 メンバーはしらいのりこさんとシライジュンイチさんの2人 関係は夫婦 掲げる理念は「おかわりは世界を救う」 合言葉は「おかわり！」 活動は公式サ...

【結論】しらいのりこさんは、お米に絞って活動する料理研究家です。 本記事はプロモーションを含みます。 名前の表記はひらがなのみ 出身は新潟県（実家の最寄りは燕三条駅） ご実家は魚屋 会社員時代はWEB制作会社のデザイナー 上京は33歳のとき、夫婦そ...

【結論】本田明子さんは自分から押しかけて弟子入りした家庭料理家です。 本記事はプロモーションを含みます。 生まれは1962年の東京 弟子入りしたのは20歳ごろ 師は料理研究家の小林カツ代さん 助手として20年以上を過ごした いまは本田キッチン・オフィ...

【結論】瓢亭の朝がゆは本館7,590円・別館5,445円で提供期間が違います。 本記事はプロモーションを含みます。 本館の朝がゆは7月と8月だけ 別館なら11月30日まで食べられる 懐石は昼で31,625円から 予約は2名からの受付 定休日は本店が水曜・別館が木曜 ...

【結論】髙橋義弘さんは京都の老舗料亭「瓢亭」を継いだ15代目です。 本記事はプロモーションを含みます。 生まれは1974年の京都 進んだ先は調理師学校ではなく経営学部 修行したのは京都ではなく金沢 当主になったのは40歳前後 店の歴史は400年余り この...

【結論】「灼熱サマーにウメーごはん！」の放送は8月25日（月）夜9時・Eテレ。出演はしらいのりこさんです。 本記事はプロモーションを含みます。 放送は2026年8月25日（月）21:00〜21:25 コーナーは「強火で行こうぜ！」 出演はお米料理研究家・しらいの...

【結論】しらいのりこさんは、作る側と食べる側の両方の言葉を持つお米の専門家。夫婦ユニット「ごはん同盟」で活動しています。 本記事はプロモーションを含みます。 生まれは新潟県。実家は魚屋だった 結婚相手のシライジュンイチさんの実家が米農家 前...

【結論】藤野賢治さんの奥さんは、料理研究家の藤野嘉子さん。1957年東京生まれで、専門学校時代からテレビの料理番組の現場にいた人です。 本記事はプロモーションを含みます。 読み方は「ふじの よしこ」。1957年生まれの東京都出身 学習院女子高等科 → ...

【結論】藤野賢治さんは、東京・日本橋本町でフランス料理店カストールを営むオーナーシェフです。もとは福岡大学の法学部を出た人でした。 本記事はプロモーションを含みます。 店の名前はカストール。1984年開店で、2026年で42年目にあたる 大学は福岡大...