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【結論】越後雪室屋は、新潟の会社が集まって作った「雪室」の食品ブランドです。雪の冷たさで寝かせた珈琲やお米、お肉などを、厳しい審査に通ったものだけ売っています。 テレビ東京「ガイアの夜明け」、10月9日（金）夜10時の回に「越後雪室屋」が出て...

【結論】伊藤親臣さんは、雪を「冷たいエネルギー」として使う方法を26年にわたって広めてきた専門家です。雪国の出身ではなく、名古屋生まれ。大学で雪にはまり、新潟の豪雪地に移り住んだ人です。 テレビ東京「ガイアの夜明け」、10月9日（金）夜10時の...

【結論】しらいのりこさんは、お米に絞って活動する料理研究家です。 本記事はプロモーションを含みます。 名前の表記はひらがなのみ 出身は新潟県（実家の最寄りは燕三条駅） ご実家は魚屋 会社員時代はWEB制作会社のデザイナー 上京は33歳のとき、夫婦そ...

【結論】シライジュンイチさんは新潟の米農家出身で、企画と執筆を担当する人。しらいのりこさんの夫です。 本記事はプロモーションを含みます。 新潟県の米農家の出身。実家の最寄りは長岡駅 ごはん同盟では企画・執筆を担当 肩書きは「試食係」（妻は「...

【結論】しらいのりこさんは、作る側と食べる側の両方の言葉を持つお米の専門家。夫婦ユニット「ごはん同盟」で活動しています。 本記事はプロモーションを含みます。 生まれは新潟県。実家は魚屋だった 結婚相手のシライジュンイチさんの実家が米農家 前...

【結論】長岡花火2026は、復興祈願花火フェニックスの打ち上げが午後8時45分へ、昨年より30分遅い終盤に移りました。 長岡まつり大花火大会は2026年8月2日（日）・3日（月）の開催です。今年はプログラムの時刻が例年と変わっており、いつ会場に着けばよい...